DIY自制绿茶水果蛋糕(吃不胖呵....)










上面果层可以切除，唔要，甘就会平D，或者中意咖话一样可以留返啊~

另外，边沿需要小小咖装飾，藕決定做圍边。（以下步驟圖，藕省略左D啊）材料如下：
A：蛋黃2只        细砂糖25G
B：蛋白40G      细砂糖50G          檸檬汁少许
C：低筋面粉60G      
1）用打蛋器将材料A中的蛋黃，细砂糖打至顔色变为乳白色并且
体积变大。
2）取材料B中的所有材料，一起搅匀至湿性偏幹性的狀態后，加入
做法1）的材料中轻轻攪拌几下。
3）放入低筋粉于做法2中，拌勻，至玩幹粉狀態即可。
4）做法3的面糊装入擠花袋中。
5）烤盤中擠出长条形形狀。
6）放入焗炉中上火150度，烤约15分钟。



之前切幵咖蛋糕，中间放D杂果，冇杂果，可以放你中意食咖水果~

之后，你中意放咩野水果，点样放就隨得你啊~~

一只千瘡百孔咖西瓜，藕一边做cake一边挖来食。哇哈哈。。（汗)

蛋糕上面绿色果D系洒左D绿茶粉上去，果D系红黑色果甜李子来
咖一点都唔酸，切幵渠一片片，擺上去。好sharp~~

藕只用左三只超红李子啊，睇起身好似用左好多只甘~~

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