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小 发表于 2007-5-17 21:03 只看该作者
简简单单做奶香薯泥
原料很简单，红心番薯 牛奶 炼乳 糯米小圆子，有条件的来点鲜奶油
把红薯切开盖上保鲜膜放微波炉10分钟左右~ 筷子试试熟了没有，具体时间看番薯大小和微波炉功率了
小圆子放热水微波叮5分钟浮起来就可以 把热水滤掉 过一下凉水防止粘
红薯泥加炼乳搅拌，我喜欢奶味重点又不喜欢太甜所以用炼乳，大家可以用白糖或者蜂蜜
尽量把薯泥搅拌的细腻一点比较好吃~ 然后加入牛奶~ ，多少牛奶自己控制，我加到搅拌均匀后和粥差不多
小碗里加点小圆子
加热后的薯泥糊倒进去，用鲜奶油装饰一朵小奶花 ok
超级简单吧
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开口笑
大肚能容容天下一切难容之事
开口便笑笑天下一切可笑之人
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