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蒜蓉粉丝扇贝

kanasai

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1# 大 中 小 发表于 2007-3-22 12:37  只看该作者

蒜蓉粉丝扇贝

很简单的一道菜，但是很好吃。首先把买来的扇贝用小刷子把表面刷干净，然后撬开，并用小刀把扇贝肉割开，去掉一半壳，再次清洗好，最后只剩下扇贝柱和月牙儿（如果是母的就有淡黄色的月牙儿）。
    粉丝事先泡好，准备好蒜蓉，少量豆豉，蒸鱼豉油














本帖最近评分记录
  • 若水 +5 精彩主题，加分感谢！请再接再励！^_^ 2007-3-22 19:32

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若水

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2# 大 中 小 发表于 2007-3-22 19:32  只看该作者
好漂亮的菜菜哦！

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kanasai

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3# 大 中 小 发表于 2007-3-22 22:09  只看该作者

回复 #2 若水 的帖子

舍得吃吗

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开口笑

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4# 大 中 小 发表于 2007-3-28 21:00  只看该作者
原物盛原味  一定十分味

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